سبد خرید 0

شرکت سلامت پروتئین ایرانیان به شماره ثبت 456155

دانستنی های محصولات پروتئینی

چگونگی انجماد محصولات غذایی

چهارشنبه, 22 آذر 1396 16:32
انجماد محصولات غذایی میتواند آهسته و یا سریع انجام شود. در حالت آهسته مواد غذایی در سالن با دمای بین 18- تا 40- قرار میگیرد و هوا به طور ساکن یا درواقع جریان آن آرام است. زمان انجماد بسته به شرایط و حجم محصولات از 3 ساعت تا سه روز…
برای نگهداری و افزایش طول عمر مواد غذایی بهترین یا شاید تنها گزینه استفاده از فریزر میباشد. مواد غذایی از این طریق در مدت زمان طولانی و با کیفیت مناسب نگهداری میشود. اما مسئله ای که همواره ممکن است دردسرساز باشد از بین بردن انجماد مواد غذایی است. در این…