از محبوب ترین غذاهای دریایی، استیک ماهی می باشد که در منوی رستوران ها هم بسیار دیده می شود. برای تهیه استیک لذیذ ماهی حتما می بایست از ماهی تازه استفاده کرد که در طعم آن بسیار تاثیر دارد. برای این غذای دریایی می توان از انواع مختلفی از ماهی…

ماهی هایی از قبیل ماهی قزل آلا و ماهی آزاد از جمله ماهی های گرد هستند که چشم آنها در دو طرف سرشان قرار دارد. اندامی گوشتی، سفت و سخت دارد، فیله ماهی در دو طرف ستون فقرات قرار گرفته و باله‌ ها به استخوان‌ های ستون فقرات متصل‌ اند.…