در این مقاله قصد داریم به آموزش طبخ جوجه باربیکیو به همراه سس مخصوص آن بپردازیم. اما بد نیست ابتدا کمی با تاریخچه و ریشه ی لغوی این کلمه آشنا شویم. کلمه باربیکیو(barbecue) شکل تغییر یافته کلمه اسپانیایی باربکوئا (barbecue) به معنی نوعی داربست، یا هیزمی می باشد که در…

ساندویچ ماهی از جمله غداهای مغذی و ساده ای است که می توان آن را در مواقع تفریح و پیک نیک صرف کرد. در ادامه به تهیه این غذا جهت استفاده برای ۴ نفر می پردازیم. مواد لازم: 1-گوشت چرخ کرده ماهی              ۴۰۰ گرم 2-روغن سرخ کردنی               …