چرخکرده سینه بوقلمون یکی از مواد غذایی سالم و کمچرب است که میتوانید آن را در انواع غذاها استفاده کنید. در ادامه چند روش ساده و خوشمزه برای مصرف چرخکرده سینه بوقلمون آورده شده است:
1. کتلت بوقلمون
مواد لازم:
چرخکرده سینه بوقلمون
سیبزمینی رندهشده
پیاز رندهشده
تخممرغ
ادویهها (نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر)
مراحل:
سیبزمینی و پیاز رندهشده را با چرخکرده بوقلمون مخلوط کنید.
تخممرغ و ادویهها را اضافه کرده و خوب ورز دهید.
مخلوط را به شکل کتلت فرم دهید و در روغن کم سرخ کنید.
---
2. کوفته بوقلمون
مواد لازم:
چرخکرده بوقلمون
برنج نیمپز
سبزیهای معطر (مانند جعفری و گشنیز)
تخممرغ
رب گوجهفرنگی
مراحل:
چرخکرده بوقلمون را با برنج، سبزیها، تخممرغ و ادویهها مخلوط کرده و به شکل کوفته درآورید.
کوفتهها را در آب و رب گوجهفرنگی بپزید تا کاملاً جا بیفتد.
---
3. برگر بوقلمون
مواد لازم:
چرخکرده بوقلمون
آرد سوخاری
پیاز رندهشده
تخممرغ
ادویه (پاپریکا، فلفل سیاه، نمک و آویشن)
مراحل:
همه مواد را مخلوط کنید و به شکل همبرگر فرم دهید.
در تابه یا گریل بپزید و با نان و سبزیجات سرو کنید.
---
4. ماکارونی با بوقلمون
مواد لازم:
چرخکرده بوقلمون
ماکارونی
رب گوجهفرنگی
پیاز و سیر
ادویهها
مراحل:
پیاز و سیر را تفت دهید، سپس بوقلمون چرخکرده را اضافه کرده و تفت دهید.
رب گوجهفرنگی و ادویهها را اضافه کنید و با ماکارونی ترکیب کنید.
---
5. خوراک بوقلمون و سبزیجات
مواد لازم:
چرخکرده بوقلمون
سبزیجات (مانند فلفل دلمهای، کدو، و قارچ)
رب یا سس سویا
مراحل:
بوقلمون را با سبزیجات تفت دهید و در آخر رب یا سس سویا اضافه کنید.
این خوراک را میتوانید با برنج یا نان سرو کنید.
با این روشها میتوانید غذاهای متنوع، سالم و خوشمزهای تهیه کنید.
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی