بوقلمون پرنده‌ای ای خانگی و از نژاد قرقاولان است که 65 درصد گوشت آن سفید و 35 درصد قرمز تیره می باشد. گوشت این پرنده وزین خانگی سرشار از پروتئین، سلنیوم، روی، پتاسیم و ویتامین‏های B1، B3 ، B6و B12و اسید آمینه تریپتوفان است .فراموش نکنید که گوشت سفید و…

می‌خواهید گوشت بخرید؟برای خرید گوشت قرمز به نکات زیر حتما توجه داشته باشید: در کشور ما گوشت قرمز به دو صورت لاشه و بسته‌بندی عرضه می‌شود و شامل گوشت گاو و گوساله و گوشت گوسفندی است. نکات خانه داری مفید - می‌خواهید گوشت بخرید؟ ▪ اگر مراحل بسته‌بندی گوشت با…