گوشت شترمرغ یکی از منابع ارزشمند پروتئین و مواد مغذی است و به دلیل داشتن خواص خاص درمانی و تغذیه‌ای، در سال‌های اخیر محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. در زیر به برخی از خواص درمانی و تغذیه‌ای گوشت شترمرغ اشاره می‌کنم: 1. *کم چرب و کم کالری: گوشت شترمرغ نسبت…

جگر گوسفندی دارای خواص تغذیه‌ای زیادی است و منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است. برخی از مهم‌ترین خواص آن عبارتند از: 1. *منبع غنی آهن: جگر گوسفندی یکی از بهترین منابع طبیعی آهن است که برای افراد دچار کم‌خونی و کمبود آهن مفید است.2. سرشار از ویتامین…