ماهي از نادرترین آبزیانی است که به تنهایی عمده ترین نيازهاي تغذيه‌اي ما را فراهم می کند.علاوه بر آن به علت داشتن تركيبات خاصي كه در چربي بدن آن وجود دارد در پيشگيري از بسياري امراض و كنترل و درمان بيماري‌هاي مختلف نقش مهمي‌ دارد. اسيدهاي چرب ضروري در…

در این مقاله به بررسی اهمیت مصرف پای مرغ می پردازیم .این ماده غذایی لذیذ حاوی سولفات كندروئتين و بسیاری ازپروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و حیاتی است که بدن انسان قادر به تولید آنها نیست.به همین جهت استفاده از آن را به افرادی که دچار مشکلاتی مانند:خمیدگی،پوکی استخوان،…