مصرف پروتئین و نقش آن در پیشگیری از (کم‌خونی) به دلیل تأثیر مستقیم پروتئین‌ها در جذب آهن و تولید هموگلوبین اهمیت دارد. پروتئین‌ها به‌ویژه آن دسته از منابع پروتئینی که حاوی آهن هستند، به بهبود جذب آهن کمک می‌کنند.  نقش آهن در بدن: آهن یکی از مواد معدنی ضروری برای…

انواع پروتئین‌ها بر اساس منبع و ویژگی‌های آن‌ها دسته‌بندی می‌شوند و هر کدام فواید متفاوتی برای ورزشکاران و افراد عادی دارند. در اینجا به معرفی انواع مهم پروتئین‌ها پرداخته می‌شود:  ۱. پروتئین وی (Whey Protein) - منبع: لبنیات (محصول جانبی تولید پنیر) - ویژگی‌ها: پروتئین وی یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های…