بوقلمون پرنده‌ای ای خانگی و از نژاد قرقاولان است که 65 درصد گوشت آن سفید و 35 درصد قرمز تیره می باشد. گوشت این پرنده وزین خانگی سرشار از پروتئین، سلنیوم، روی، پتاسیم و ویتامین‏های B1، B3 ، B6و B12و اسید آمینه تریپتوفان است .فراموش نکنید که گوشت سفید و…

خواص میگو میگوها از جمله آبزیان کوچکی هستند که سرشار از پروتئین با کیفیت خوب و کالری کم می باشند. ترکیبات و مواد معدنی موجود در آن شامل اسیدهای چرب اُمگا-3، سلنیوم، آهن، روی، فسفر، منیزیم و نیز ویتامین‌هایی مانند D،B12و نیاسین (یکی از ویتامین‌های گروه B ) می‌باشد. این…