"راسته گوسفندی" یکی از بخش‌های خوشمزه و مرغوب گوشت گوسفند است که از ناحیه پشت حیوان و در امتداد ستون فقرات گرفته می‌شود. این قسمت گوشت کم‌چرب، نرم و لطیفی دارد و برای انواع روش‌های پخت مانند کباب کردن، گریل، یا تفت دادن مناسب است.راسته گوسفندی به دلیل لطافت و…

افرادی که به کبد چرب مبتلا هستند باید در انتخاب نوع گوشت دقت کنند تا از مصرف گوشت‌های پرچرب و ناسالم که ممکن است به تشدید وضعیت کبد کمک کند، خودداری کنند. در ادامه برخی از انواع گوشت‌هایی که برای افراد مبتلا به کبد چرب مناسب‌تر هستند را معرفی می‌کنم:…