حساب کاربری من
لیست علاقه مندی ها
پیگیری سفارش
خروج
فروشگاه اینترنتی مسترقصاب، 
ثبت نام کنید
.png)
مجموعه اصلی
علت خراب شدن سوسیس و کالباس وقتی بیرون یخچال می‌مانند، اصلی‌ترین دلیل رشد سریع باکتری‌ها و میکروب‌هاست. چون این محصولات گوشتی فرآوری شده هستند و در دمای اتاق محیط مناسبی برای تکثیر باکتری‌ها می‌شود. وقتی سوسیس کالباس در دمای بالای 4 درجه سانتی‌گراد نگهداری شود، باکتری‌های فسادزا مثل سالمونلا یا …
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
انواع ژامبون‌هایی که می‌توان سرخ کرد شامل گزینه‌های متنوعی هستند که بسته به نوع گوشت، میزان چربی و نحوه تهیه، طعم و بافت متفاوتی دارند. در ادامه به چند نوع رایج اشاره می‌کنم: ۱. ژامبون گوشت قرمز (گوساله یا گاو) ژامبون گوساله دودیطعم قوی و بافت سفت‌تری دارد، هنگام سرخ…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
