مجموعه اصلی
منظور از مرغ سبز در اینجا، مرغی است که به صورت ارگانیک یا نیمهارگانیک و با روشهای طبیعیتر پرورش یافته و عاری از مواد شیمیایی مانند آنتیبیوتیکها، هورمونها یا افزودنیهای مصنوعی است. خواص مرغ سبز و تأثیر آن بر سلامت انسان مرغ سبز، که به عنوان مرغ ارگانیک…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
ماهی قزلآلا (از خانواده Salmonidae)، یکی از گونههای باارزش در صنعت آبزیپروری، به دلیل کیفیت گوشت، سرعت رشد بالا و سازگاری با محیطهای مختلف آبی، در سطح جهان پرورش مییابد. یکی از ویژگیهای زیستی قابل توجه این ماهی، توانایی زیستن در هر دو نوع آب شور و شیرین است.…