0 کالا - 0تومان
logo-samandehi

 

تحویل اکسپرس

تضمين بهترین كيفيت

تضمين بهترین قیمت

ضمانت مرجوعی

برش و بسته بندی دلخواه

74576000

تحویل اکسپرس

تضمين بهترین كيفيت

تضمين بهترین قیمت

ضمانت مرجوعی

برش و بسته بندی دلخواه

گوشت ماهی مرداب خوردنی است؟

به طور کلی بستگی دارد و همیشه خوردن «ماهی مرداب» توصیه نمی‌شود.
خلاصه‌ی ایمن:
اگر مرداب یا آبگیر تمیز و طبیعی باشد (آب جاری یا نیمه‌جاری، بدون فاضلاب و آلودگی صنعتی) و گونه‌ی ماهی خوراکیِ شناخته‌شده باشد، ممکن است خوردنی باشد.
اگر آب راکد، بدبو، آلوده به فاضلاب یا پساب کشاورزی/صنعتی باشد → خوردن ماهی آن خطرناک است ❌

چرا خطر دارد؟
تجمع فلزات سنگین (مثل سرب و جیوه)
وجود انگل‌ها و باکتری‌ها
سموم کشاورزی و آلودگی‌های شیمیایی
ماهی‌های ناشناخته یا سمی

اگر کسی بخواهد ریسک را کم کند (نه توصیه، فقط آگاهی):
فقط گونه‌های کاملاً شناخته‌شده و بومیِ خوراکی
آب باید شفاف و بدون بوی نامطبوع باشد
ماهی کاملاً تازه باشد
پخت کامل (نیم‌پز یا دودیِ ناکامل خطرناک است)

جمع‌بندی
اگر شک دارید که آب تمیز نیست یا نوع ماهی را دقیق نمی‌شناسید، اصلاً نخورید. ماهی‌های پرورشی یا صیدشده از منابع مجاز، خیلی ایمن‌ترند.
اگر بگویی کدام ماهی و در چه منطقه‌ای (مثلاً تالاب، آبگیر کشاورزی، برکه)، می‌توانم دقیق‌تر راهنمایی‌ات کنم.

نظردهید

فرم ثبت نظرات

logo-samandehi
شنبه تا پنجشنبه از ساعت 8/30 الی 20 پاسخگوی شما خواهیم بود.
021-74576000