گوشت اردک" (Duck meat) ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور گوشت ہے جو مختلف کھانوں میں استعمال ہوتا ہے، خاص طور پر چینی، تھائی، اور یورپی پکوانوں میں۔ اس کے بارے میں کچھ اہم نکات درج ذیل ہیں: --- فوائد: 1. پروٹین سے بھرپور:گوشتِ اردک میں پروٹین کی مقدار زیادہ…

پرسش خیلی خوبی مطرح کردی! اینکه چرا پاچه گوساله یا گوسفند ژلاتین دارد، پاسخ علمی و بیولوژیکی دقیقی دارد. در ادامه، به‌زبان ساده برات توضیح می‌دم: --- چرا پاچه ژلاتین دارد؟ پاچه (گوسفند یا گوساله) بخش‌هایی مثل مفاصل، پوست، غضروف، تاندون و استخوان دارد — و این قسمت‌ها سرشار از…