گوشت شترمرغ به‌عنوان یک منبع غنی از پروتئین با کیفیت بالا، گزینه‌ی بسیار مناسبی برای تغذیه‌ی کودکان در حال رشد است. پروتئین موجود در این گوشت به ساخت و ترمیم سلول‌ها کمک کرده و برای رشد عضلات و استخوان‌ها ضروری است. علاوه بر پروتئین، گوشت شترمرغ سرشار از آهن است…

منابع پروتئینی مناسب برای سالمندان: کلید حفظ سلامت و کیفیت زندگی مقدمه با افزایش سن، بدن انسان با تغییرات متعددی مواجه می‌شود؛ کاهش توده‌ی عضلانی، ضعف سیستم ایمنی و کند شدن روند ترمیم بافت‌ها تنها بخشی از این تغییرات هستند. یکی از مؤثرترین راهکارها برای مقابله با این روندها، مصرف…