مجموعه اصلی
سلام به دوستداران مستر قصاب امروز برآن شدیم پرورش و رشد جوجههای گوشتی از زمانی که از تخم خارج میشوند تا آماده شدن برای کشتار را برایتان شرح دهیم ،که شامل چندین مرحله مهم است. این مراحل شامل تغذیه، مدیریت محیطی، و کنترل بهداشت است که برای دستیابی به بهترین عملکرد…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
کیفیت پروتئینها بر اساس چندین معیار مورد ارزیابی قرار میگیرد. مهمترین معیارها شامل ترکیب آمینواسیدها، قابلیت هضم، و میزان استفاده بدن از پروتئین هستند. به طور کلی، منابع پروتئینی به دو دسته کلی تقسیم میشوند: پروتئینهای حیوانی و پروتئینهای گیاهی. ۱. پروتئینهای حیوانی پروتئینهای حیوانی به طور معمول پروفایل آمینواسیدی…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی