مجموعه اصلی
گوشت گوسفند و گوشت گوساله از نظر سرعت فساد تفاوتهایی دارند، و این تفاوت به چند عامل بستگی دارد: ۱. چربی بیشتر در گوشت گوسفند گوشت گوسفند معمولاً چربتر از گوشت گوساله است. چربی بهویژه اگر در دمای نامناسب نگهداری شود، زودتر بوی ترش یا تند میگیرد و اکسید میشود.…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
منظور از مرغ سبز در اینجا، مرغی است که به صورت ارگانیک یا نیمهارگانیک و با روشهای طبیعیتر پرورش یافته و عاری از مواد شیمیایی مانند آنتیبیوتیکها، هورمونها یا افزودنیهای مصنوعی است. خواص مرغ سبز و تأثیر آن بر سلامت انسان مرغ سبز، که به عنوان مرغ ارگانیک…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی




.png)