مجموعه اصلی
کوهان شتر تودهای از چربی است که بر روی پشت شترها قرار دارد. این کوهانها به شترها کمک میکنند تا در محیطهای گرم و بیابانی بتوانند برای مدت طولانی بدون نیاز به آب یا غذا زندگی کنند. چربی ذخیرهشده در کوهان به عنوان منبع انرژی برای شتر عمل میکند و…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
ماهی شیر یکی از مهمترین و پرطرفدارترین ماهیان دریایی در ایران و بسیاری از کشورهای اطراف خلیج فارس و دریای عمان است. این ماهی از خانواده Scombridae (خانواده ماهیان تون) و با نام علمی Scomberomorus commerson شناخته میشود. ماهی شیر به دلیل گوشت لطیف، کمتیغ و طعم مطلوبش، جایگاه ویژهای…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی