قزل‌آلا (Salmo trutta و Oncorhynchus mykiss) در سراسر جهان به دلیل ارزش غذایی و اقتصادی، مورد توجه پرورش‌دهندگان و محققان قرار دارد. با افزایش نیاز به تولید پایدار و بهبود کیفیت ماهی، شناخت ویژگی‌های ژنتیکی نژادهای مختلف قزل‌آلا اهمیت ویژه‌ای یافته است. تحقیقات ژنتیکی می‌تواند تنوع ژنتیکی، سازگاری با شرایط…

سینه مرغ به‌خاطر چند دلیل مهم توی رژیم‌های غذایی خیلی محبوبه: 1. کم‌چرب بودن: سینه مرغ تقریباً چربی کمی داره، مخصوصاً اگر پوستش جدا باشه. این باعث میشه کالری غذا کمتر بشه. 2. پروتئین بالا: سینه مرغ منبع عالی پروتئینه که برای ساخت عضله و حفظ توده عضلانی ضروریه. 3.…