بله، گوشت اسب قابل خوردن است و در بسیاری از کشورها یک غذای معمول و حتی باارزش غذایی بالا محسوب می‌شود.اما چند نکته مهم دارد که باید بدانید: --- در کدام کشورها گوشت اسب مصرف می‌شود؟ در کشورهای زیادی خوردن گوشت اسب کاملاً عادی است، مثل: قزاقستان قرقیزستان ژاپن (به‌صورت…

بله! ترکیب گوشت شترمرغ و گوشت گوساله واقعاً می‌تونه یک ترکیب جذاب و حرفه‌ای باشه—هم از نظر طعم، هم بافت، هم ارزش غذایی.در ادامه چند نکته کاربردی و چند مدل استفاده خوشمزه می‌گم: --- چرا ترکیب شترمرغ + گوساله جذابه؟ ۱. تعادل بافت شترمرغ بافتی شبیه استیک و بسیار کم‌چرب…