مجموعه اصلی
خرید ماهی از آن کارهایی است که واقعا نیاز به مهارت و تجربه دارد. ممکن است شما یک ماهی تازه با ظاهری عالی در یخچال فروشگاه ببینید، آن را بخرید و وقتی در خانه بستهبندی را باز میکنید متوجه خراب یا کهنه بودن آن شوید. البته اگر در خرید ماهی…
گوشت سفید (مانند مرغ، بوقلمون، و ماهی) همیشه در توصیههای تغذیهای به دلایل زیر جایگاه ویژهای داشته است: ۱. چربی اشباع کمتر گوشت سفید، بهویژه قسمتهای بدون پوست، چربی اشباع کمتری نسبت به گوشت قرمز دارد. چربی اشباع بالا میتواند باعث افزایش کلسترول بد (LDL) و در نتیجه بیماریهای قلبی…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی