چرا گوشت سگ قابل خوردن نیست؟
سؤال خیلی خوبی پرسیدی 
از نظر زیستی و فرهنگی، گوشت سگ به چند دلیل قابل خوردن یا مجاز نیست:
---
۱. دلایل علمی و بهداشتی
1. ریسک بالای بیماریهاسگها ممکن است ناقل بیماریهایی مثل هاری (rabies)، انگلهای داخلی (کرمها)، و توکسوپلاسموز باشند که با خوردن گوشت آنها میتواند به انسان منتقل شود.
2. گوشت نامناسب از نظر ترکیب شیمیاییگوشت سگ در مقایسه با گوشت حیوانات اهلی (مثل گوسفند و گاو) مقدار زیادی کراتین، اوره و اسید اوریک دارد که برای بدن انسان مضر است و باعث مسمومیت یا التهاب میشود.
3. عدم پرورش بهداشتی برای مصرف خوراکیسگها برای مصرف غذایی پرورش داده نمیشوند، بنابراین نظارت بهداشتی روی تغذیه، کشتار و نگهداریشان وجود ندارد.
---
۲. دلایل دینی و فرهنگی
1. در اسلام و بسیاری از ادیان، سگ حیوان ناپاک (نجس) محسوب میشوددر نتیجه، گوشت آن حرام و غیرقابل خوردن است.
2. از نظر فرهنگی و عاطفیسگ برای بیشتر جوامع حیوان خانگی، نگهبان یا همراه انسان است، نه حیوان خوراکی. خوردن آن برخلاف حس اخلاقی و اجتماعی بسیاری از مردم است.
---
۳. در کشورهای خاص
در برخی نقاط شرق آسیا (مثل بخشهایی از چین، کره یا ویتنام) سابقاً گوشت سگ مصرف میشد، اما امروزه حتی در همان کشورها نیز غیرقانونی یا ناپسند اجتماعی شده است.
---
اگر بخواهی، میتوانم توضیح دهم گوشت سگ از نظر ترکیب تغذیهای چه فرقی با گوشت گاو یا گوسفند دارد (از نظر پروتئین، چربی و ترکیبات).میخواهی این مقایسه را هم انجام بدهم؟
آخرین مطالب ایجااد شده توسط عماد جنانی
نظردهید
فرم ثبت نظرات