0 کالا - 0تومان
logo-samandehi

 

تحویل اکسپرس

تضمين بهترین كيفيت

تضمين بهترین قیمت

ضمانت مرجوعی

برش و بسته بندی دلخواه

74576000

تحویل اکسپرس

تضمين بهترین كيفيت

تضمين بهترین قیمت

ضمانت مرجوعی

برش و بسته بندی دلخواه

تمیز کردن ماهی

 

 

ماهی هایی از قبیل ماهی قزل آلا و ماهی آزاد از جمله ماهی های گرد هستند که چشم آنها در دو طرف سرشان قرار دارد. اندامی گوشتی، سفت و سخت دارد، فیله ماهی در دو طرف ستون فقرات قرار گرفته و باله‌ ها به استخوان‌ های ستون فقرات متصل‌ اند. به‌ صورت درسته، شکم‌ پر، فیله و استیک سرو می شوند.اغلب این نوع ماهی ها، مانند سالمون فلس‌ هایی دارند که پیش از پخت باید از بدن آن جدا شوند. قبل از تراشیدن فلس ها، در کنار سینک ظرفشویی، ابتدا باله ها را با قیچی جدا کنید، سپس فلس‌ ها را با چاقوی بزرگ، چاقوی اره‌ ای یا فلس‌ گیر جدا کنید.

 

 

آخرین ویرایش در تاریخ چهارشنبه, 27 فروردين 1399 10:36

نظردهید

فرم ثبت نظرات

مطالب بیشتر در این دسته بندی:

logo-samandehi
شنبه تا پنجشنبه از ساعت 8/30 الی 20 پاسخگوی شما خواهیم بود.
021-74576000