بهترین کشورها برای گوشت گوساله عالی
1. استرالیا – یکی از بهترین‌های جهان
چرا خوب است؟
چراگاه‌های طبیعی و وسیع
تغذیه ترکیبی: گراس‌فد (چراگاهی) + گرین‌فد (دانه)
استفاده از نژادهای آنگوس و هرِفورد
حداقل استرس در دام = گوشت نرم‌تر و طعم بهتر

نتیجه: گوشت لطیف، کم‌چرب، خوش‌طعم و استاندارد جهانی.

---
2. برزیل – کیفیت خوب با قیمت مناسب
چرا خوب است؟
بزرگ‌ترین تولیدکننده گوشت دنیا
دام‌ها بیشتر چراگاهی و طبیعی تغذیه می‌شوند
نژادهای زبو (براهمان) که مقاومت بالا دارند
آب‌وهوای گرم باعث رشد سریع دام می‌شود

نتیجه: گوشت نسبتاً کم‌چرب، سالم و قیمت مناسب.(در ایران هم گوشت سردست و ران برزیلی خیلی وارد می‌شود.)

---
3. آرژانتین – بهترین طعم در بین گوشت‌های چراگاهی
چرا خوب است؟
تغذیه ۱۰۰٪ چراگاهی
مراتع طبیعی بسیار باکیفیت
نژادهای اروپایی (شاروله، هرِفورد)
بدون هورمون و داروهای رشد

نتیجه: طعم فوق‌العاده و طبیعی، چربی سالم، بوی عالی.(در دنیا بین ۳ گوشت برتر محسوب می‌شود.)

---
4. آمریکا – مناسب برای استیک و فیله‌های نرم
چرا خوب است؟
تغذیه دو مرحله‌ای: ابتدا چراگاه → سپس تغذیه غنی از غله
نژادهای تخصصی استیک: بلک آنگوس، هرفورد
سیستم امتیازدهی مرمری (ماربلینگ)

نتیجه: گوشت بسیار نرم، پرچربی، مناسب استیک و فیله.

---
5. نیوزلند – گوشت سالم و ارگانیک
چرا خوب است؟
دام‌ها در هوای پاک و مراتع طبیعی رشد می‌کنند
بدون هورمون رشد
تغذیه ۹۰٪ چراگاهی
نژادهای ممتاز اروپایی

نتیجه: گوشت سبک، کم‌چرب و بسیار سالم.

---
6. کانادا – کیفیت بالا و استاندارد سختگیرانه
چرا خوب است؟
آب‌وهوای سرد → رشد آرام دام → بافت گوشتی بهتر
کنترل دقیق در تغذیه و دامداری
نژادهای آنگوس، شاروله، سیمینتال

نتیجه: گوشت متعادل، با طعم خوب و چربی کنترل‌شده.

---
 اگر بخواهم بهترین‌ها را مشخص کنم:
برای طعم:
آرژانتین
استرالیا
نیوزلند

برای نرمی و فیله‌های لوکس (استیک):
آمریکا
استرالیا
کانادا

برای قیمت مناسب با کیفیت قابل قبول:
برزیل
اروگوئه