مجموعه اصلی
کباب قوره یکی از غذاهای سنتی و محبوب کرمانشاه است که طعمی بینظیر و اصیل دارد. این غذا معمولاً با ترکیب گوشت گوسفند یا گوساله، سبزیجات، و ادویههای محلی تهیه میشود و همراه با نان یا برنج سرو میگردد. مواد لازم برای کباب قوره: گوشت چرخکرده گوسفند یا گوساله: 500…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
گوشت گوسفند یکی از محبوبترین و لذیذترین انواع گوشت است که اگر بهدرستی پخته شود، طعم فوقالعادهای دارد. در اینجا ۵ راز از آشپزهای حرفهای برای تهیه بهتر این گوشت را آوردهایم: ۱. انتخاب گوشت مناسب • آشپزهای حرفهای همیشه به کیفیت گوشت توجه میکنند. بهتر است گوشت…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی