گوشت بوقلمون به خاطر بافت خاص و طعم لطیفی که دارد، برای هر دو مناسب است اما بستگی به نوع پخت و سلیقه شما دارد:       1.    برای کباب: گوشت بوقلمون (مخصوصاً سینه) به دلیل کم‌چرب بودن و بافت منسجم، برای کباب کردن عالی است. اما برای جلوگیری از…

گوشت ماهی یکی از منابع مهم پروتئین و چربی‌های سالم است، و به‌ویژه غنی از اسیدهای چرب امگا-۳ است. امگا-۳ اسید چربی است که برای سلامت قلب، مغز و چشم‌ها بسیار مفید است. میزان امگا-۳ در گوشت ماهی بستگی به نوع ماهی و روش پخت آن دارد. به‌طور کلی، ماهی‌های…