هر دو گردن و سردست برای آبگوشت عالی‌اند، اما نتیجه و ویژگی‌هایشان کمی فرق دارد: گوشت گردن طعم قوی‌تر و لذیذتر به خاطر چربی و ژلاتین طبیعی بافت ریش‌ریش و نرم پس از پخت طولانی مناسب اگر آبگوشت لعاب‌دار، غلیظ و خوش‌عطر می‌خواهید گوشت سردست گوشت خالص‌تر، کم‌چرب‌تر و منسجم‌تر…

ادعای «درمان آلزایمر با گوشت شتر» هیچ پشتوانهٔ علمی معتبر ندارد. آنچه علم تا امروز می‌گوید هیچ غذایی (از جمله گوشت شتر) نمی‌تواند آلزایمر را درمان کند. درباره‌ی گوشت شتر، پژوهش‌های بسیار محدودی انجام شده و هیچ‌کدام نشان نداده‌اند که باعث بهبود یا توقف آلزایمر می‌شود. درمان‌های تأییدشده‌ی آلزایمر شامل…