مجموعه اصلی
گوشت پرندگان شامل انواع گوشت حاصل از پرندگان اهلی و وحشی است که در تغذیه انسانها مصرف میشود. این نوع گوشت به دلیل پروتئین بالا، چربی کمتر نسبت به گوشت قرمز، و هضم آسان، در بسیاری از رژیمهای غذایی محبوب است. برخی از رایجترین انواع گوشت پرندگان عبارتاند از: 1.…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
ماهی شوریده یکی از انواع ماهیان دریایی است که در دریای خزر یافت میشود. این ماهی به دلیل طعم و بافت خاصش در بین مردم ایران محبوب است. اما در مورد علت نامگذاری آن، گفته میشود که اسم "شوریده" به ویژگی خاص این ماهی مربوط میشود. این ماهی به دلیل رفتار…