قلوگاه گوسفندی بخشی از گوشت است که از اطراف شکم و دنده‌های گوسفند تهیه می‌شود. این بخش از گوشت معمولاً دارای چربی بالاست و به همین دلیل طعم لذیذ و چربی‌داری دارد. قلوگاه به دلیل بافت نرم و چربش، در آشپزی ایرانی و بسیاری از غذاهای سنتی مورد استفاده قرار…

ماهی قزل‌آلا یکی از بهترین انواع ماهی‌ها برای سلامتی است و دارای خواص متعددی است: 1. منبع غنی از اسیدهای چرب امگا-3: این اسیدهای چرب برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید هستند و می‌توانند به کاهش التهابات، بهبود سلامت مغز، و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کنند. 2. پروتئین…