مجموعه اصلی
کشتار دام حلال و غیرحلال تفاوتهایی اساسی در روش، نیت، و اصول اخلاقی دارند که بیشتر به اعتقادات دینی و فرهنگی بازمیگردند. در ادامه به توضیح این تفاوتها میپردازم: 1. نیت و اصول دینی حلال: در کشتار حلال، نیت قربانی کردن دام باید خالصانه و با ذکر نام خدا (مانند…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
گوشت ران شترمرغ یکی از انواع گوشتهای قرمز با ویژگیهای خاص است که از شترمرغ به دست میآید. این گوشت معمولاً کمچرب، بافت نرم و طعمی متمایز دارد و به عنوان یک جایگزین سالم برای گوشت گاو یا گوسفند شناخته میشود. برخی ویژگیهای گوشت ران شترمرغ عبارتند از: 1. کمچربی…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی