مجموعه اصلی
بله، گوشت شترمرغ خواص درمانی و تغذیهای زیادی دارد که آن را به یک گزینه سالم و مفید تبدیل میکند. در ادامه به برخی از خواص گوشت شترمرغ اشاره میکنم: 1. کم چرب و کم کلسترول: گوشت شترمرغ نسبت به گوشت گاو یا گوسفند چربی و کلسترول کمتری دارد، بنابراین…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
چرا دنبالچه/دمبالیچه گوساله خوشمزه است؟ دنبالچه همان قسمت استخوان دنبالچه (اُستئومِ دم) یا دم گوساله است. این بخش بهخاطر ویژگیهای خاصش طعم فوقالعادهای دارد: چربی و ژلاتین زیاد: اطراف استخوان دنبالچه بافت چربی و پیوندی دارد که هنگام پخت آرام، آب میشود و مزهای غلیظ و دلچسب ایجاد میکند. مغز…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی




.png)