0 کالا - 0تومان
logo-samandehi

 

تحویل اکسپرس

تضمين بهترین كيفيت

تضمين بهترین قیمت

ضمانت مرجوعی

برش و بسته بندی دلخواه

74576000

تحویل اکسپرس

تضمين بهترین كيفيت

تضمين بهترین قیمت

ضمانت مرجوعی

برش و بسته بندی دلخواه

مجموعه اصلی

نحوه بیات کردن و روش پخت استیک مینیون

به این مطلب امتیاز دهید
(0 رأی)
1. بیات کردن گوشت (Aging) بیات کردن گوشت، فرآیندی است که در آن گوشت به‌طور کنترل‌شده و برای مدت معین در دمای خاصی نگهداری می‌شود تا بافت آن نرم‌تر و طعم آن بهتر شود. این فرآیند به دو روش انجام می‌شود: بیات کردن خشک (Dry Aging): - گوشت بدون پوشش…

آشنایی با پرده ران گوسفندی

به این مطلب امتیاز دهید
(1 رأی)
پرده ران گوسفندی به بخشی از گوشت گوسفند اطلاق می‌شود که از ران گوسفند گرفته می‌شود و معمولاً شامل لایه نازکی از چربی است که روی گوشت قرار دارد. این چربی که به عنوان "پرده" شناخته می‌شود، باعث می‌شود گوشت هنگام پخت رطوبت خود را حفظ کرده و طعم بسیار…
logo-samandehi
شنبه تا پنجشنبه از ساعت 8/30 الی 20 پاسخگوی شما خواهیم بود.
021-74576000