دانستنی های محصولات پروتئینی (244)
سلام به همراهان مستر قصاب امروز میپردازیم به تاریخچه و مصرف گوشت گوسفند: گوشت گوسفند یکی از قدیمیترین و محبوبترین انواع گوشت در تاریخ بشریت است. انسانها از هزاران سال پیش، با اهلی کردن گوسفند، از گوشت، شیر، و پشم آن استفاده میکردهاند. گوسفند از جمله حیواناتی است که بسیار زود…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
میزان پروتئین مورد نیاز ورزشکاران برای عضلهسازی به عوامل مختلفی مانند وزن بدن، سطح فعالیت و شدت تمرین بستگی دارد. برای ورزشکارانی که به دنبال عضلهسازی هستند، معمولاً توصیه میشود که روزانه بین 1.6 تا 2.2 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن مصرف کنند. برای مثال، اگر…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
سلام به دوستاران مستر قصاب،امروز اومدیم با یه مطلب مفید برای کسایی که رژیم غذایی لاغری دارند یا افرادی که به تغذیه سالم اهمیت بیشتری می دهند،میدونیم که: ترکیب پروتئین با رژیمهای مختلف غذایی میتواند به نیازها و اهداف متنوع بدن کمک کند. در ادامه، روشهای ترکیب پروتئین در رژیمهای…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
محصولات پروتئینی حاوی آهن شامل موارد زیر هستند: 1. گوشت قرمز: مانند گوشت گاو، گوسفند، و بره. این نوع گوشتها منابع بسیار خوبی از آهن هم (Heme iron) هستند که به راحتی توسط بدن جذب میشود. 2. مرغ و بوقلمون: گوشت سفید هم حاوی آهن است، اما مقدار آن کمتر…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
گوشت گوساله “گیلک جونه” و گوشت ماده گوساله (ماده گاو جوان) تفاوتهایی در کیفیت، بافت، و کاربرد دارند که بر اساس نحوه پرورش و شرایط دام، طعم و استفاده نهایی متفاوتی پیدا میکنند. 1. پرورش و تغذیه: • گیلک جونه: این گوشت از گوسالههای نژاد محلی گیلان تهیه میشود که در…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
کاهش استرس با تغذیه مناسب میتواند تأثیر زیادی در بهبود وضعیت روحی و جسمی داشته باشد. در اینجا پنج غذا که به کاهش استرس کمک میکنند معرفی میشود: 1. ماهیهای چرب (مثل سالمون و تن): این ماهیها سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ هستند که میتواند سطح هورمونهای استرس مانند کورتیزول…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
در دوره خشک تمرین (کات)، ورزشکاران معمولاً به دنبال کاهش چربی بدن و حفظ عضلات هستند. در این دوره، میزان پروتئین مصرفی اهمیت زیادی دارد تا از تحلیل عضلانی جلوگیری شود و به حفظ توده عضلانی کمک کند. میزان پروتئین پیشنهادی: برای ورزشکاران در دوره خشک، مقدار مصرف پروتئین بین…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
گوشت بره نر دشت مغان و گوشت بره ماده در فروشگاه مستر قصاب از جنبههای مختلفی مانند کیفیت، طعم، میزان چربی و کاربرد در آشپزی تفاوتهایی دارند. در اینجا به بررسی و تفاوتهای این دو نوع گوشت میپردازیم: 1. کیفیت گوشت: • گوشت بره نر دشت مغان:…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
در دوران حجیمسازی (Bulking)، ورزشکاران نیاز به افزایش مصرف پروتئین دارند تا بتوانند عضلهسازی بهتری داشته باشند. پروتئین یکی از مهمترین عناصر برای رشد و ترمیم عضلات است. در این دوران، مقدار پروتئین مصرفی باید بر اساس وزن بدن، سطح فعالیت، و اهداف ورزشکار تنظیم شود. مقدار مصرف پروتئین برای…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
هادی چوپان از پروتئین وی به عنوان یکی از مکملهای اصلی خود استفاده میکند. او معمولاً پس از تمرین حدود 50 گرم پروتئین وی مصرف میکند تا به ترمیم و رشد عضلات کمک کند. همچنین، از کراتین و آمینو اسیدهای شاخهدار (BCAA) در برنامه مکملی خود بهره میبرد که به…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
در فصل سرما، بدن برای مقابله با ویروسها و بیماریهای فصلی نیاز به مراقبت بیشتری دارد. غذاهای گرم و مقوی، با تأمین مواد مغذی ضروری، به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت عمومی کمک میکنند. در ادامه، برخی از فواید این غذاها برای تقویت سیستم ایمنی در فصل سرما توضیح…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی