سؤال جالبیه گوشت فیل واقعاً موضوع خاصیه چون در دنیای امروز تقریباً هیچ‌کس اون رو نمی‌خوره و دلایلش هم چند تاست: 1. قانونی و اخلاقی:فیل‌ها حیوانات حفاظت‌شده هستن. شکارشون در بیشتر کشورها غیرقانونیه چون نسلشون در خطره. 2. سختی و طعم:گوشت فیل (به‌ویژه فیل بالغ) بسیار سفت، تیره و پر…

ماهی قزل‌آلا یکی از گونه‌های سردآبی است که به دلیل حساسیت بالا به تغییرات دما، توجه بسیاری از پژوهشگران را به خود جلب کرده است. برخلاف پستانداران، قزل‌آلا موجودی خونسرد (اکتوتِرم) است و دمای بدنش به‌طور مستقیم از محیط اطراف تأثیر می‌پذیرد. بنابراین درک مکانیسم‌های فیزیولوژیکی و رفتاری تنظیم دما…