مجموعه اصلی
سیاه شدن گوشت چرخکرده در فصل تابستان معمولاً به دلیل افزایش دما و رشد سریع باکتریها اتفاق میافتد. در ادامه دلایل اصلی این پدیده را توضیح میدهم: --- دلایل اصلی سیاه شدن گوشت چرخکرده در تابستان 1. گرمای زیاد و فساد سریعتر: دمای بالا باعث میشود که سرعت رشد میکروارگانیسمها…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
این غذا ترکیبی خوشعطر از برنج، زرشک و گوشت بوقلمون نرم و خوشطعم است: مواد لازم برای ۴ نفر برای بوقلمون: گوشت بوقلمون (ران یا سینه): ۵۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد بزرگ سیر: ۲ حبه زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری دارچین: ½ قاشق چایخوری نمک و فلفل: به میزان لازم برگ…