0 کالا - 0تومان
logo-samandehi

 

تحویل اکسپرس

تضمين بهترین كيفيت

تضمين بهترین قیمت

ضمانت مرجوعی

برش و بسته بندی دلخواه

74576000

تحویل اکسپرس

تضمين بهترین كيفيت

تضمين بهترین قیمت

ضمانت مرجوعی

برش و بسته بندی دلخواه

دانستنی های محصولات پروتئینی

دانستنی های محصولات پروتئینی (172)

شیوه صحیح کباب کردن گوشت به طور سالم

به این مطلب امتیاز دهید
(0 رأی)
در هنگام کباب کردن گوشت در صورتیکه خیلی کباب شود که بسوزد ترکیبات سرطان زا تولید می کند، بنابراین تا جایی که می توانید با موارد زیر این خطر را کم کنید. برای مرینیت از گیاهان مورد علاقه خود به همراه سرکه و آبلیمو استفاده کنید، گوشت را در آن…

گوشت سفید یا گوشت قرمز

به این مطلب امتیاز دهید
(0 رأی)
مهمترین عامل در مواد غذایی گوشتی، املاح موجود آن از قبیل آهن و روی است. در بسیاری از افراد مشکل کم خونی به دلیل کمبود آهن دیده می شود . کودکان و خانم ها مخصوصا در بارداری بیشتر دچار خطر کمبود آهن هستند. گوشت از بافت های عضلانی، استخوانی و…

تمیز کردن تخته گوشت از آلودگی

به این مطلب امتیاز دهید
(0 رأی)
تخته های قدیمی و آنهایی که شیارهای عمیق روی سطح شان ایجاد شده است را دور بندازید. تخته ای که برای گوشت استفاده میکنید می بایست از تخته ای که برای سبزیجات و... استفاده می کنید فرق داشته باشد. حتما تخته را با آب و صابون بشورید و با حوله…

گیاه خواری

به این مطلب امتیاز دهید
(0 رأی)
گیاه خواری هم فواید زیادی برای سلامتی و شادابی دارد و هم اینکه طولانی مدت مضراتی نیز برای بدن دارد. صحبته های بسیاری در ارتباط با گیاه خواری زده شده، عده ای به علت حمایت از حیوانات و شادابی و سلامتی بیشتر معتقدند که مفید است و عده ای نیز…

مرغ هورمونی

به این مطلب امتیاز دهید
(0 رأی)
این روزها خیلی رایج شده بین افراد که مرغها هورمون دارند. توی مرغها هورمونی وجود ندارد اما چیزی که مرغ را خطرناک میکند آنتی بیوتیک هایی است که به مرغ میدهند و تزریق میکنند. اگر این آنتی بیوتیک ها یک هفته از زمانش نگذشته باشد و بین 24 تا 48…

پروتئین ها

به این مطلب امتیاز دهید
(0 رأی)
ماده اصلی هر کدام از سلول های بدن، اعم از استخوان، عضله، خون و آنزیم را پروتئین ها تشکیل می دهند. بنابراین یک تغذیه سالم می باید پروتئین های لازم برای نگهداری، رشد و ترمیم یاخته ها و بسیاری از مکانیسم های دیگر زیست شیمیایی را فراهم آورد. هنگام هضم…

انواع برش های فیله کردن ماهی

به این مطلب امتیاز دهید
(0 رأی)
روش اول فیله کردن ماهی: ابزاری که برای برش ماهی نیاز داریم چاقو آشپزخانه و قیچی برش فیله است. پس از شستن ماهی، باله ها را با چاقوی آشپزخانه جدا کنید سپس یک برش اوریب دار از سمت سر ماهی به طرف دم ماهی ایجاد کنید و دست تونو روی…

امگا 3

به این مطلب امتیاز دهید
(0 رأی)
اسید چرب امگا ۳ خانواده‌ای از اسیدهای چرب اشباع نشده هستند این اسیدهای چرب امگا ۳ جهت تنظیم کردن فعالیت‌های بدن و سلامتی مطلوب بسیار ضروری هستند. غذاهایی از قبیل ماهی می تواند این ویتامین را به بدن وارد کند، در روغن کلزا موجود در آجیل مثل بادام، گردو نیز…

مشخصات ماهی تازه و مقدمات طبخ آن

به این مطلب امتیاز دهید
(0 رأی)
ماهی دارای گوشت لطیف و لذیذ است که در هوای خبلی گرم زود فاسد می گردد و برای انتخاب و نگهداری آن باید نهایت دقت را بکار برد. مشخصات انواع ماهی تازه: ماهی تازه دارای چشم های برجسته و براق و گوشت سفت است و فشار انگشت به هیچ عنوان…
logo-samandehi
شنبه تا پنجشنبه از ساعت 8/30 الی 20 پاسخگوی شما خواهیم بود.
021-74576000