مجموعه اصلی
در ایران، انواع مختلفی از ماهیهای خوراکی بهصورت پرورشی تولید میشوند. مهمترین آنها عبارتاند از: ۱. ماهیان گرمابی این ماهیان در دمای بالاتر (معمولاً ۲۵-۳۰ درجه سانتیگراد) رشد میکنند: کپور معمولی (Common Carp) کپور علفخوار (Grass Carp) کپور نقرهای (Silver Carp) کپور سرگنده (Bighead Carp) تیلاپیا (Tilapia) (در برخی مناطق…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
گوشت گوساله کمچربی است چون: 1. سن حیوان کمتر است: گوسالهها در سن پایینتر ذبح میشوند و بدنشان هنوز فرصت زیادی برای ذخیره چربی پیدا نکرده. 2. فعالیت بدنی بیشتر: گوسالهها نسبت به گاوهای مسنتر فعالترند، که باعث میشه چربی کمتری در عضلاتشون تجمع پیدا کنه. 3. رژیم غذایی سبکتر:…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی