مجموعه اصلی
یک مقاله کامل و ساده درباره توزیع درصدی گوشت، چربی خوراکی و بخشهای غیرخوراکی در شقه گوسفندی آماده کردم: چند درصد از شقه گوسفندی گوشت و چربی خوراکی دارد و چند درصد غیرخوراکی است؟ گوشت گوسفند یکی از منابع اصلی تأمین پروتئین در بسیاری از فرهنگها است و بخش…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
علت بوی نامطبوع چرخکرده گوسفندی معمولاً به چند دلیل اصلی مربوط میشود که در ادامه توضیح میدهم: علت بوی نامطبوع چرخکرده گوسفندی 1. گوشت تازه نبوده یا مانده باشد • اگر گوشت قبل از چرخ کردن مدت طولانی نگهداری شده باشد یا به درستی در یخچال یا…