دانستنی های محصولات پروتئینی (246)
گوشتهای رژیمی به انواع گوشتی گفته میشود که به دلیل داشتن چربی کمتر و پروتئین بیشتر، برای رژیمهای کاهش وزن و سالم مناسبتر هستند. در ادامه به برخی از انواع گوشتهای رژیمی اشاره میکنم: 1. .گوشت مرغ بدون پوست: گوشت سینه مرغ یکی از محبوبترین گزینهها برای رژیم غذایی است،…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
با سلام با آرزوی سلامتی برای تک تک طرفداران مستر قصاب امروز قصد داریم بطور کامل و جامع راجع به خواص ماهی سالمون صحبت کنیم ماهی سالمون دارای خواص بسیار زیادی است که آن را به یکی از بهترین گزینهها برای سلامت بدن تبدیل میکند. برخی از مهمترین خواص ماهی…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
خواص گوشت مرغ =گوشت مرغ دارای خواص متعددی است که آن را به یک منبع پروتئین محبوب و مفید تبدیل کرده است. برخی از خواص مهم گوشت مرغ عبارتند از: 1. پروتئین بالا: گوشت مرغ منبع خوبی از پروتئین با کیفیت بالا است که برای رشد و ترمیم بافتها، تقویت…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
خواص گوشت گوساله =گوشت گوساله دارای خواص درمانی و تغذیهای متعددی است که آن را به یکی از منابع مهم پروتئین حیوانی تبدیل کرده است. در زیر برخی از مهمترین خواص درمانی آن را میآوریم: 1. منبع غنی از پروتئین: گوشت گوساله حاوی پروتئینهای باکیفیت است که به ساخت و…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
افراد مبتلا به دیابت باید به انتخاب گوشتهایی با ویژگیهای خاص توجه کنند تا سطح قند خون خود را کنترل کنند و از مشکلات سلامتی مرتبط با دیابت پیشگیری کنند. بهترین انتخابهای گوشتی برای افراد دیابتی موارد زیر هستند: ### 1. *گوشتهای کمچرب افراد دیابتی باید گوشتهایی را انتخاب کنند…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
گوشت شترمرغ یکی از منابع ارزشمند پروتئین و مواد مغذی است و به دلیل داشتن خواص خاص درمانی و تغذیهای، در سالهای اخیر محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. در زیر به برخی از خواص درمانی و تغذیهای گوشت شترمرغ اشاره میکنم: 1. *کم چرب و کم کالری: گوشت شترمرغ نسبت…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
جگر گوسفندی دارای خواص تغذیهای زیادی است و منبع غنی از ویتامینها و مواد معدنی مختلف است. برخی از مهمترین خواص آن عبارتند از: 1. *منبع غنی آهن: جگر گوسفندی یکی از بهترین منابع طبیعی آهن است که برای افراد دچار کمخونی و کمبود آهن مفید است.2. سرشار از ویتامین…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
وشت گوسفندی یکی از منابع غنی پروتئین و مواد مغذی است که دارای خواص درمانی و فواید بسیاری برای سلامت بدن میباشد. برخی از مهمترین خواص درمانی گوشت گوسفندی عبارتند از:### 1. *منبع غنی پروتئین گوشت گوسفندی حاوی پروتئین با کیفیت بالا است که برای رشد، ترمیم بافتها و عملکرد…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
گوشت شتر دارای خواص زیادی است و در بسیاری از مناطق به عنوان یک منبع غذایی مفید و سالم مورد استفاده قرار میگیرد. برخی از مهمترین خواص گوشت شتر عبارتند از:1. *پروتئین بالا: گوشت شتر حاوی پروتئین زیادی است که به رشد و ترمیم بافتهای بدن کمک میکند و برای…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
از آنجائیکه تخم بلدرچین کوچکتر از تخم مرغ عادی است بنابراین جهت طبخ غذا تعداد زیادی از تخم بلدرچین نیاز داریم. در این تخم مرغ حاوی مقادیر بالاتری کلسترول است چرا که نسبت زرده به سفیده آن بیشتر است. تخم بلدرچین کالری پایینی دارد. هر 5 عدد تخم بلدرچین حاوی…
پروتئین خام Crude Protein-CP از کل ترکیبات ازت موجود در غله یا فرآورده بدست می آید. پروتئینها مواد مغذی اصلی هر سلول زنده هستند. در ساختار آنها هم کربن، هیدروژن و اکسیژن وجود دارد، و همچنین ازت و گاهی گوگرد نیز موجود میباشد. پروتئینها مسئول انجام اعمال گوناگونی هستند. نقش…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی