کلسترول ماد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه‌اي است از جنس چربی که د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر تمام سلولهاي بد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن وجود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ارد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر ساخت د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌یواره سلولی و برخی هورمونها نقش مهمی را ایفا مي‌کند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. مولکولهای چربی پس از جذب از رود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر سیستم گرد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ش خون توسط کلسترول حمل مي‌شوند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. قسمت اعظم کلسترول د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اخل بد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن و توسط کبد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌…

وقتی به فصول گرم سال نزدیک می شویم، رغبت افراد به خوردن غذاهای گرم و پرکالری کم می شود. ماهی یکی از انواع این غذاهاست. در واقع بسیاری از خانواده ها ماهی را یک غذای زمستانی می دانند. برخی نیز به دلیل آن که طعم و بوی زهم ماهی برایشان…

گوشت قرمز هم «انواع» دارد؟گاو و گوسفند 2 آفریده عجیب خدا هستند و خیلی‌ها در دنیا آنها را مقدس می‌انگارند، شاید از این جهت که هیچ قسمتی از بدن این 2 حیوان برای انسان بی‌فایده نیستگاو و گوسفند و بز و شتر را اول برای استفاده از شیر و محصولات…