حساب کاربری من
لیست علاقه مندی ها
پیگیری سفارش
خروج
فروشگاه اینترنتی مسترقصاب، 
ثبت نام کنید
.png)
آموزش آشپزی (489)
تخم شترمرغ یکی از بزرگ‌ترین تخم‌های پرندگان است که به دلیل اندازه بزرگ، ارزش غذایی بالا و کاربردهای خاص مورد توجه قرار گرفته است. وزن متوسط یک تخم شترمرغ بین 1.5 تا 2 کیلوگرم است و معادل حدود 20 تا 24 عدد تخم‌مرغ معمولی است. ویژگی‌ها و ارزش غذایی تخم…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
برای تهیه کتلت با گوشت چرخکرده بوقلمون، شما به مواد زیر نیاز دارید: مواد لازم: گوشت چرخکرده بوقلمون: 500 گرم سیب‌زمینی متوسط: 2 عدد (پخته و رنده‌شده) پیاز متوسط: 1 عدد (رنده‌شده و آب‌گرفته) تخم‌مرغ: 1 عدد آرد سوخاری یا آرد: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
پاستا آلفردو با مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که طعم کرمی و خوشمزه‌ای دارد. در اینجا طرز تهیه پاستا آلفردو با مرغ را برای شما توضیح می‌دهم: مواد لازم: • پاستا (نوع دلخواه مثل پنه یا فتوچینی): 300 گرم • سینه مرغ: 2 عدد…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
خوراک بلدرچین یکی از غذاهای لذیذ و مغذی است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. در ادامه، طرز تهیه یک خوراک ساده و خوشمزه بلدرچین را توضیح می‌دهم: مواد لازم: بلدرچین: ۴ عدد پیاز: ۲ عدد متوسط سیر: ۲ حبه هویج: ۲ عدد سیب‌زمینی: ۲ عدد گوجه‌فرنگی: ۲…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
کباب لقمه‌ای یکی از انواع کباب‌های خوشمزه و محبوب ایرانی است که معمولاً با گوشت گوساله یا گوسفند تهیه می‌شود. در ادامه طرز تهیه کباب لقمه‌ای گوشت گوساله را مرحله به مرحله توضیح می‌دهم: مواد لازم: • گوشت گوساله چرخکرده: ۵۰۰ گرم (چرخکرده گوشت گوسفند،چرخکرده مرغ،چرخکرده بوقلمون) …
بوریتو یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی مکزیک است که شامل یک نان ترتیلا پر شده با مواد مختلفی مانند گوشت، برنج، لوبیا و پنیر است. در ادامه، طرز تهیه یک بوریتوی ساده و خوشمزه را توضیح می‌دهم: بوریتو به دو روش پروتئینی(گوشت مرغ،گوشت گوسفند،گوشت گوساله،گوشت بوقلمون)(اختیاری) گیاهی (انواع سبزیجات،اسفناج،قارچ،سیب…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
روش پخت کباب چنجه یا کباب دنده با نیم شقه سردست گوسفندی کباب چنجه و کباب دنده از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی هستند که با نیم شقه سردست گوسفندی، به‌خصوص بخش‌های دنده و راسته، طعمی عالی پیدا می‌کنند. در ادامه روش تهیه هر دو نوع کباب توضیح داده شده…
در دنیای پرمشغله امروز، همه ما به دنبال غذاهایی هستیم که هم خوشمزه باشند و هم زمان زیادی از ما نگیرند. “تانتونی گوشت” یکی از غذاهای ترکیه است که با مزه‌ای دلنشین و طعمی بی‌نظیر، می‌تواند به سرعت تبدیل به یکی از غذاهای مورد علاقه شما شود. این دستور پخت…
امروزه غذاهای بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشت‌ها و پلو‌ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذا‌ها نداشتند. غذای عربی که امروز می‌خواهیم آموزش آن را با شما به اشتراک بگذاریم، ناشف گوشت (لحم) است. این پلوی عربی…
تاریخچه بوفالو وینگز: بوفالو وینگز (Buffalo Wings) در اصل یک غذای آمریکایی و زاده شهر بوفالو، نیویورک است. این غذای محبوب از تکه‌های بال مرغ تشکیل شده که در سس تند غوطه‌ور می‌شود. در سال 1964، یک رستوران کوچک به نام Anchor Bar در بوفالو، به مدیریت ترزا بلسیسیمو و…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
قیمه نثار یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه قزوینی است که با طعمی منحصر به فرد، در مناسبت‌های خاص سرو می‌شود. این غذا ترکیبی از برنج و گوشت به همراه خلال‌های مختلف و ادویه‌های معطر است. در ادامه، دستور تهیه قیمه نثار را برای شما توضیح می‌دهم. مواد لازم:…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
