حساب کاربری من
لیست علاقه مندی ها
پیگیری سفارش
خروج
فروشگاه اینترنتی مسترقصاب، 
ثبت نام کنید
.png)
دانستنی های محصولات پروتئینی (645)
پزشکان مصرف گوشت بوقلمون را به دلایل مختلفی توصیه می‌کنند، زیرا این نوع گوشت فواید تغذیه‌ای قابل توجهی دارد. در ادامه دلایل این توصیه ذکر شده است: 1. پروتئین بالا و چربی پایین: گوشت بوقلمون منبع غنی پروتئین با کیفیت بالا است که به ساخت و ترمیم عضلات کمک…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
گوشت قرمز و گوشت سفید از نظر تغذیه‌ای تفاوت‌هایی دارند که در ادامه به مقایسه آن‌ها پرداخته‌ام: 1. منبع و نوع گوشت: گوشت قرمز معمولاً از گوشت گاو، گوسفند و گوساله گرفته می‌شود. گوشت سفید شامل گوشت مرغ، بوقلمون و ماهی است. 2. محتوای چربی: گوشت قرمز معمولاً چربی بیشتری…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
گوسفندهای ایرانی به دلیل تنوع اقلیمی و آب‌وهوایی کشور، به نژادهای مختلف با ویژگی‌های گوناگون تقسیم می‌شوند. این نژادها معمولاً به سه دسته اصلی تقسیم می‌شوند: گوشتی، شیری، و پشمی. در ادامه چند نژاد معروف گوسفند ایرانی معرفی می‌شوند: نژادهای گوشتی این نژادها برای تولید گوشت پرورش داده می‌شوند…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
زبان گوساله و زبان گوسفند(متاسفانه زبان گوسفند جداگانه تو مجموعه مستر قصاب به فروش به نمیرسه) هر دو از جمله گوشت‌های پرخاصیت و مغذی هستند که در بسیاری از فرهنگ‌ها مصرف می‌شوند. هرچند که هر دو منبع خوبی از پروتئین و ویتامین‌ها هستند، تفاوت‌هایی در ارزش غذایی آن‌ها وجود دارد. در ادامه،…
استیک کوهان گوساله، که گاهی به نام‌های مختلفی مانند استیک کوهان گاو یا استیک کابوی شناخته می‌شود، یکی از غذاهای لذیذی است که در تاریخچه آشپزی به‌ویژه در فرهنگ‌های مرتبط با دامپروری و مصرف گوشت قرمز جایگاه ویژه‌ای دارد. این نوع استیک از قسمت کوهان گاو یا گوساله تهیه می‌شود…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
جگر مرغ و جگر گوسفند هر دو منابع غنی از مواد مغذی هستند، اما از نظر ارزش غذایی و ترکیباتشان تفاوت‌هایی دارند. در زیر، مقایسه‌ای از مهم‌ترین جنبه‌های تغذیه‌ای آن‌ها ارائه شده است: 1. کالری • جگر مرغ: تقریباً ۱۶۵ کالری در هر ۱۰۰ گرم. • جگر…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
گوشت بوقلمون به عنوان یک منبع پروتئین کم‌چرب و مغذی می‌تواند برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد. این گوشت ویژگی‌هایی دارد که به کنترل سطح قند خون و مدیریت دیابت کمک می‌کند: مزایای گوشت بوقلمون برای دیابت: 1. پروتئین بالا و چربی کم: گوشت بوقلمون (به خصوص گوشت سفید…
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
کوهان شتر بیشتر از چربی تشکیل شده است و مقدار کالری آن به حجم و میزان چربی موجود در آن بستگی دارد. به طور کلی: - *هر ۱۰۰ گرم چربی خالص تقریباً ۹۰۰ کالری دارد. - کوهان شتر معمولاً به دلیل درصد بالای چربی، کالری بالایی دارد و ممکن است…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
فیله گوساله و فیله گوسفند هر دو منابع باارزشی از پروتئین هستند، اما تفاوت‌هایی در ارزش غذایی آن‌ها وجود دارد که بسته به نیازها و ترجیحات شما ممکن است اهمیت داشته باشد. در ادامه، مقایسه‌ای از مهم‌ترین اجزای تغذیه‌ای این دو نوع گوشت ارائه می‌شود: 1. پروتئین • …
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
قزل‌آلا به‌عنوان یکی از ماهی‌های پرمصرف و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد، به‌ویژه در مناطقی که دسترسی به منابع آبی سرد و روان دارند، مثل استان‌های شمالی، غربی و مناطق کوهستانی. این ماهی به دلیل طعم لذیذ، ارزش غذایی بالا و قابلیت پخت آسان، در آشپزی ایرانی…
ماهی سالمون به دلیل بافت لطیف و طعم خاصی که دارد، با انواع ادویه‌ها و مرینیت‌ها بسیار هماهنگ می‌شود. در زیر، بهترین ادویه‌ها و مرینیت‌هایی که می‌توانید برای سالمون استفاده کنید را معرفی می‌کنم: ادویه‌ها: 1. نمک و فلفل سیاه: پایه‌ای‌ترین ادویه برای سالمون که طعم طبیعی آن را…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
