حساب کاربری من
لیست علاقه مندی ها
پیگیری سفارش
خروج
فروشگاه اینترنتی مسترقصاب، 
ثبت نام کنید
.png)
آموزش آشپزی (517)
مرغ شیشهای یکی از روشهای جذاب و خاص برای تهیه مرغ است که بیشتر جنبه نمایشی دارد. در این روش، مرغ با لعابی شفاف تهیه میشود که ظاهری براق و شیشهای به غذا میبخشد. در ادامه طرز تهیه مرغ شیشهای را برای شما توضیح میدهم: مواد لازم: مرغ: 4 تکه…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
واویشکا (یا واویشگا) یک غذای سنتی ایرانی است که اصالت آن به مناطق شمالی ایران، بهویژه گیلان، برمیگردد. این غذا معمولاً با گوشت (گوشت چرخکرده یا تکهای)، پیاز، گوجهفرنگی و ادویهجات تهیه میشود و به دلیل سادگی و طعم لذیذش محبوبیت زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه واویشکا: گوشت چرخکرده…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
ژیگو اصالتاً یک غذای فرانسوی است، ولی ایرانی ها هم این غذا را تهیه میکنند. البته ژیگو فرانسوی ها تفاوتهای زیادی با ایرانیها دارد و برای اینکه بتوانید این غذا را خیلی خوش طعم و خوشمزه درست کنید باید با فوت و فن های آن آشنا شوید، زیرا پختن این…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
ناگت مرغ یا مرغ لقمهای یکی از معروفترین غذاهای حاضری است که خیلی سریع آماده میشود و اکثر بچهها و پدر و مادرها عاشق آن هستند. جالب است بدانید که اولین ناگت مرغ در دههی پنجاه میلادی توسط یک محقق غذا به نام رابرت سی بیکر اختراع شد و رفته…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
آبگوشت غنی با استفاده از اسکلت مرغ یک غذای مغذی و خوشمزه است که علاوه بر طعم خوب، سرشار از مواد معدنی، پروتئین و کلاژن است. این آبگوشت پایهای عالی برای سوپها، خورشتها یا حتی نوشیدن به عنوان یک غذای سبک است. در ادامه طرز تهیه آن را توضیح میدهم:…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
خوراک سینه مرغ استیکی یک غذای خوشمزه و سالم است که به راحتی قابل تهیه است. در ادامه، طرز تهیه این غذا را به شما توضیح میدهم: مواد لازم: سینه مرغ: 2 عدد (فیله شده و به صورت ورقههای نازک بریده شود) روغن زیتون یا کره: 2 قاشق غذاخوری سیر:…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
طرز تهیه مرغ با سس کرم و قارچ مواد لازم: سینه مرغ: ۴ عدد (یا به تعداد نفرات) قارچ: ۲۰۰ گرم (اسلایس شده) خامه: ۲۰۰ میلیلیتر شیر: ۱/۲ پیمانه آرد: ۱ قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون یا مایع: ۱ قاشق غذاخوری پیاز: ۱ عدد (ریز خرد شده)…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
سوپ ماهیچه یکی از غذاهای مقوی و سنتی است که برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بسیار توصیه میشود. این سوپ به دلیل داشتن پروتئین، ویتامینها، مواد معدنی و عصارهی استخوان به بهبود علائم سرماخوردگی کمک میکند. در ادامه طرز تهیه آن را میآورم: مواد لازم • …
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
سردست گوساله برزیلی" یکی از بخشهای خوشمزه و پرکاربرد گوشت گوساله است که از قسمت بالایی جلوی بدن حیوان تهیه میشود. این گوشت به دلیل لطافت و چربی متوسط برای انواع خوراکها، خورشتها و کبابها مناسب است. در ادامه روش آمادهسازی این گوشت برای یک خوراک لذیذ آورده شده است:…
دلمه برگ مو یکی از غذاهای سنتی و محبوب در ایران و بسیاری از کشورهای خاورمیانه است. این غذا به ویژه در فصل تابستان که برگهای مو تازه هستند، پخته میشود. تاریخچه دلمه برگ مو به دوران باستان باز میگردد و در تمدنهای مختلف مانند آشوریها، یونانیها و رومها مورد…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
استانبولی با گوشت گوسفند" یک غذای ساده و خوشمزه ایرانی است که با برنج، گوشت گوسفند و گوجهفرنگی تهیه میشود. در ادامه دستور پخت آن را آوردهام: مواد لازم: برنج: ۲ پیمانه گوشت گوسفند: ۳۰۰ گرم (به صورت خورشتی یا تکهای) گوجهفرنگی: ۳ عدد (رنده شده یا خرد شده) پیاز:…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
