
آموزش آشپزی (330)
دنبال یک فرصت عالی برای تهیه مرغ با کیفیت بالا به قیمت مناسب هستید؟ تخفیف ویژه ما برای خرید 5 کیلو ران مرغ با 1 کیلو اضافی هدیه، این فرصت را برای شما فراهم میکند. این تخفیف نه تنها به شما کمک میکند تا مرغ تازه و خوشمزه با قیمت…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
آش عباسعلی یکی از غذاهای سنتی و اصیل قزوین است و به این شهر نسبت داده میشود. این آش به دلیل طعم خاص، مقوی بودن و همچنین داشتن ترکیباتی همچون گوشت و حبوبات، در قزوین شهرت زیادی پیدا کرده است. نامگذاری این آش به عباسعلی، به شخصی با همین نام…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
میگو با پلو یک غذای خوشمزه و مقوی است که میتوانید آن را به روشهای مختلفی آماده کنید. در ادامه دستور سادهای برای تهیه میگو پلو آورده شده است: مواد لازم: • میگو پاکشده: ۳۰۰ گرم • برنج: ۳ پیمانه • پیاز: ۱ عدد بزرگ …
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
سلام خدمت مشتریان عزیز وخوانندگان مطالب آشپزی با مستر قصاب عزیزان طبق وعده داده شده مبنی بر خرید 5 کیلو ران مرغ وهدیه 1 کیلوران مرغ قول آن را داده بودم به چند نوع غذای ساده یا پر زرق وبرق با ران مرغ را آموزش دهم الان هم میخواهم خورشت…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
غذای دمی لخلاخ یا لخلاخ اصالتی ایرانی دارد و به طور خاص به استان خوزستان نسبت داده میشود. این غذا یکی از غذاهای محلی و محبوب در جنوب ایران، بهویژه در مناطق عربنشین خوزستان است. کلمه "لخلاخ" ریشهای عربی دارد و به معنای "تکهتکه" یا "ریزریز شده" است که اشاره…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
تاریخچه کوزالاک مانتی کوزالاک مانتی (Kozalak Mantı) یکی از غذاهای محبوب و مدرن ترکیه است که در سالهای اخیر به دلیل طعم منحصربهفرد و ظاهر جذابش بسیار پرطرفدار شده است. این غذا نوعی پیشغذا یا غذای سبک به حساب میآید و با مانتی سنتی ترکیه تفاوتهایی دارد. در حالی…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
دمی پخت ماهی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب جنوب ایران، بهویژه در بوشهر است. این غذا ترکیبی از برنج، ماهی، و ادویههای خوشعطر است که طعمی بینظیر ایجاد میکند. معمولاً از ماهیهای گوشتی و مناسب برای پخت و پز استفاده میشود. برخی از ماهیهای رایج که میتوان برای این…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
بال مرغ نسکافهای یکی از غذاهای خاص و جذاب است که طعمی متفاوت و خوشمزه دارد. در ادامه دستور تهیه این غذای خوشمزه را توضیح میدهم: مواد لازم: بال مرغ: ۱ کیلوگرم نسکافه: ۱ قاشق غذاخوری سس سویا: ۳ قاشق غذاخوری عسل: ۲ قاشق غذاخوری سیر: ۲ حبه (ریز خرد…
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
راسته با استخوان گوسفندی یکی از قسمتهای لذیذ و محبوب گوشت گوسفند است که معمولاً برای کباب یا استیک استفاده میشود. این بخش از گوشت، که از قسمت پشت و پهلوی گوسفند گرفته میشود، ترکیبی از گوشت نرم و لذیذ به همراه چربی مناسب و استخوان است که به طعمدهی…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
تاریخچه ساندویچ پولد بیف ساندویچ پولد بیف (Pulled Beef) یا گوشت گوساله ریشریش شده، یکی از غذاهای محبوب و لذیذ در آشپزی آمریکایی است که ریشه آن به جنوب ایالات متحده برمیگردد. این غذا به عنوان بخشی از سنتهای باربیکیو در ایالتهایی مثل تگزاس، کارولینا و تنسی شناخته میشود.…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
مرغ شیشهای یکی از روشهای جذاب و خاص برای تهیه مرغ است که بیشتر جنبه نمایشی دارد. در این روش، مرغ با لعابی شفاف تهیه میشود که ظاهری براق و شیشهای به غذا میبخشد. در ادامه طرز تهیه مرغ شیشهای را برای شما توضیح میدهم: مواد لازم: مرغ: 4 تکه…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی