حساب کاربری من
لیست علاقه مندی ها
پیگیری سفارش
خروج
فروشگاه اینترنتی مسترقصاب، 
ثبت نام کنید
.png)
آموزش آشپزی (362)
کوفته انار و گردو یکی از غذاهای خوشمزه و خاص ایرانی‌ست که طعمی ملس و متفاوت دارد و بیشتر در شهرهایی مثل تبریز و اردبیل تهیه می‌شود. در ادامه طرز تهیه این غذای لذیذ را بهت می‌گم: مواد لازم برای کوفته انار و گردو (برای ۴ نفر): • گوشت…
کویسادیلا (Quesadilla) مرغ مکزیکی یه غذای خوشمزه، سریع و سبک از آشپزی مکزیکی‌ـه که پایه‌ش نان ترتیلا، مرغ، پنیر و سبزیجاته. در ادامه، طرز تهیه‌ش رو به سبک خونگی و آسون برات آوردم: مواد لازم برای ۲ نفر: • سینه مرغ: ۱ عدد (خرد شده به صورت نوار یا…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
شفته سماق یکی از غذاهای سنتی و محلی کاشان است که با گوشت چرخ‌کرده، سماق، برنج و سبزیجات معطر تهیه می‌شود. این غذا طعمی ملس و خوشمزه دارد. به شهر کاشان سفر کردیم تا طرز تهیه شفته سماق کاشانی را از زبان خانمی اهل همین شهر به شما توضیح می‌دم:…
کباب همدانی یکی از کباب‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در استان همدان تهیه می‌شود. این کباب معمولاً با گوشت گوسفندی و چربی دم‌دمی، همراه با ادویه‌های خاص تهیه می‌شود و طعم خاص و لذیذی دارد. در ادامه طرز تهیه کباب همدانی را برایتان آورده‌ام: مواد لازم برای…
آبگوشت بز باش کرمانی یکی از غذاهای سنتی و مقوی استان کرمانه که با گوشت بز یا بره، سبزی‌های معطر و حبوبات تهیه میشه. این غذا طعم خاص و خوش‌عطری داره. در ادامه طرز تهیه کاملش رو برات می‌نویسم: --- مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت بز یا بره: ۵۰۰…
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
فیش اند چیبس این غذای محبوب انگلیسی را این بار در رستوران نخورید! این غذای فوق العاده که از ماهی و سیب زمینی تهیه می شود را یک بار در منزل تهیه کنید تا برای همیشه شیفته فیش اند چیپس خانگی شوید! فیش اند چیپس مدت هاست که در سراسر جهان طرفداران و عاشقان بی…
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
زیره‌پلو یکی از غذاهای معروف و خوش‌عطر کرمانه که با زیره معروف کرمان درست میشه. این غذا هم ساده‌ست و هم خوش‌طعم، و معمولاً با گوشت، مرغ یا تخم‌مرغ سرو میشه. --- مواد لازم برای ۴ نفر: برنج: ۳ پیمانه زیره سیاه کرمانی (ترجیحاً تازه): ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری…
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
رتتویی (Ratatouille) یک غذای سنتی فرانسوی از منطقه پروونس است که عمدتاً از سبزیجات تازه و خوشمزه تشکیل شده است. این غذا به دلیل ترکیب سبزیجات متنوع و طعم‌های غنی‌اش شهرت دارد. در اینجا طرز تهیه این غذا را برایتان آورده‌ام: مواد لازم: • بادمجان: ۲ عدد …
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
کشک بادمجان کرمانی، یه نسخه محلی و سنتی از کشک بادمجانه که با طعمی متفاوت و عطر خاص، دل عاشقای غذاهای سنتی رو می‌بره! این غذا با بادمجان سرخ‌شده، کشک محلی، و ترکیب خوش‌عطر پیاز داغ، نعنا داغ و گاهی هم گردو و سیر درست میشه. --- مواد لازم برای…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
شمال ایران به خاطر همجواری با دریا و آب و هوای فوق‌العاده برای کشت انواع سبزی و صیفی‌جات، تنوع غذایی بسیار گسترده‌ای دارد و تعدادی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی را می‌توان در شهرهای شمالی ایران پیدا کرد. غذاهای دریایی در این ناحیه به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود و باید گفت…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
خورشت به‌آلو یکی از غذاهای سنتی و خوش‌طعم کرمانه که با ترکیب میوه‌ی "به" و "آلو خشک" درست میشه. این خورش عطر و طعم شیرین و ملسی داره و هم خاصیت داره، هم خوش‌رنگ و خوش‌خوراکه. --- مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت خورشتی (گوسفند یا گوساله): ۴۰۰ گرم به:…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
