خوراک بوقلمون یکی از غذاهای خوشمزه و سالم است که می‌تواند به روش‌های مختلفی تهیه شود. در اینجا یک دستور ساده برای تهیه خوراک بوقلمون به شما پیشنهاد می‌دهم: مواد لازم: 500 گرم گوشت بوقلمون (سینه یا ران بوقلمون) 1 عدد پیاز بزرگ (خرد شده) 2 حبه سیر (خرد شده)…

کوهان گوساله یکی از قسمت‌های خاص و لذیذ گوشت گاو است که به دلیل بافت چربی‌دار و نرم بودن، برای انواع روش‌های مرینیت و طبخ مناسب است. در اینجا به چند روش مرینیت و طبخ محبوب برای کوهان گوساله اشاره می‌کنم:   1. مرینیت با استفاده از سرکه و گیاهان…

برای درست کردن راسته گوساله کبابی به روش ساده و خوشمزه، می‌توانید مراحل زیر را دنبال کنید: مواد لازم: راسته گوساله (مقدار دلخواه) روغن زیتون یا روغن مایع سیر (2-3 حبه، رنده شده) آب لیمو (2-3 قاشق غذاخوری) نمک و فلفل سیاه (به میزان لازم) زعفران (در صورت تمایل، مقداری…

قرمه‌سبزی با دُمبالیچه یک غذای ایرانی فوق‌العاده لذیذ و مقوی است که در آن طعم قرمه‌سبزی سنتی با گوشت دُمبالیچه (چربی دنبه اطراف دُم گوسفند) ترکیب می‌شود. این غذا عموماً برای مهمانی‌های خاص یا زمانی که بخواهید غذای ایرانی اصیل‌تری تهیه کنید، انتخاب می‌شود. مواد لازم: سبزی قرمه‌سبزی: (تره، جعفری،…